úterý 27. ledna 2015

Kosatec iris

Mangold je listová zelenina vzhledově i chuťově podobná špenátu, u nás však bohužel často opomíjená. Existují dva druhy, mangold řapíkatý a mangold listový. Mangold je druhem listové zeleniny, na které si pochutnávali již staří Řekové.


Krmné kořenové plodiny a košťáloviny ( mangold řapíkatý , tuřín, krmná mrkev a krmná vodnice, polosladký mangol jiné krmné kořenové plodiny a košťáloviny). V Itálii se nejčastěji setkáme s mangoldem řapíkatým a listovým.

This Pin was discovered by Pavla Micankova. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Pokud rostlinám poskytnete více prostoru a necháte je růst déle, můžete je zpracovat na lahodný mangoldový špenát. Mangold řapíkatý růžový je odrůda hodící se do zeleninového i květinového záhonu.


Rostlina má krásné bílorůžové stonky a zelené listy. Podle odrůd rozlišujeme mangold listový, který má tenčí řapíky a právě jeho listy se zpracovávají podobným způsobem jako špenát. Mangold žebernatý ( řapíkatý ) – velké široké listy s dužnatým žebrovím, které chutí připomíná chřest.

Listy mohou být velké i půl metru a buď jsou kadeřavé, nebo . Domácí mangol mangold z farmy. Různé odrůdy, dle aktuální. Na pultech obchodů je možné dostat mangold řapíkatý anebo mangold listový. Barevnou paletu nejen na zeleninovém záhoně pěkně zpestří mangold růžový s bílorůžovými stonky.


Mladé listy mangoldu se hodí do salátů, čepele větších . Konzumním zbožímjsou celé nadzemní části, které se dodávají ve dvou tržních druzích: mangold listový a mangold řapíkatý čili chřestový. Pokud jde o česnek, cibuli kuchyňskou, šalotku, brokolici, zelí hlávkové, košťálovou zeleninu listovou, salát, endivii, špenát, mangold a celer řapíkatý , úřad . Jak se pěstuje chuťově atraktivní mangold : Listy klidně nahradíte špenát. Bright yellow Fje křehký, velmi výnosný hybridní řapíkatý mangold , . Semeno mangoldu klíčí velmi dobře jak v pařeništi, tak ve volné půdě. V pařeništi předpěstovávejte především řapíkaté kultivary mangoldu , . Tento pin objevil(a) helena honnerova.


Objevujte (a ukládejte) své vlastní piny na Pinterestu. Declinação para Mangold (acelga): Substantivo Mangold declinação no plural,.

Anglicky : chard (or white beet), leaf beet, mangold. Francouzsky : carde, bette. Německy : Mangol Runkelrübe . Any form of „Mangold“ from the plural to the genitive with voice output, grammatical. Máme volnou jednu bedýnku biozeleniny z Kujav.


La declinación de Mangold (acelga): Sustantivo Mangold declinado en plural,. Mangold , tento středomořský příbuzný řepy cukrovky, se podobá špenátu či. Listový má jemnější řapíky a menší bublinaté listy barvy zelené, zelenofialové, fialové až červené. Název latinsky ‎: ‎Beta vulgaris L. Pěstují se dva základní typy – mangold řapíkatý a mangold listový.


Pokud mangold vykvete, už se moc konzumovat nedá. Jeho výhodou však je, že do květu .

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky