pátek 19. ledna 2018

Smažený květák kluci v akci

Zeleninu uvaříme do poloměkka. Schladlé a oschlé růžice namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Necháme odkapat na kuchyňském. Podává se jako večerní občerstvení s dobrým . Smažené květáky bez vajec.


Pojaponská verze Napsala jsem ten recept, když jsem zkušila květáky doma v Japonsku.

Rozehřejeme fritovací hrnec na 1°C. Růžičky květáku postupně obalíme v těstíčku a na horkém tuku dozlatova usmažíme. Do misky nasypeme mouku, parmazán, přidáme vajíčka, mléko a sůl.


Mixérem vyšleháme hladké hustší těstíčko. Těstíčko necháme chvíli odpočinout, ještě se . Květák vyjmeme z tuku a necháme . Nejdříve připravíme těstíčko na obalování. Ke lžícím hrašky přidáme 1ml vody.

Promícháme do hladké konzistence majonézy nebo řidší hořcice a necháme . Obalovaný květák , patizon, cuketa. Seznamte se s indickou klasikou, smaženými PAKORY, v letní české. Mezitím si připravte těstíčko.


Ingredience na přípravu smaženého květáku v těstíčku. OBALOVANÝ KVĚTÁK V TĚSTÍČKU. Základní těstíčko na smažený květák. V širší misce rozšleháme tři vejce, dvě špetky soli a tolik hladké nebo polohrubé mouky, aby vzniklo . Obalená zelenina chutná mnohem lépe než v . Klasický oběd pro nenáročné mlsouny a milovníky květáku.


V pivním těstíčku obalené, na oleji osmažené růžičky květáku. Recept na květák v pivním těstíčku. Máte rádi obalovaný smažený květák ? Dejte mu výborný a křupavý kabátek z piva… Suroviny na porce: Také vás může zajímat.


Hladkou mouku smícháme s vodou tak aby nám vzniklo . Rozklepněte vejce, smíchejte s mlékem, přidejte obě mouky, osolte a šlehačem promíchejte do ne příliš . Po vychladnutí rozebereme na růžičky, které namáčíme v těstíčku a smažíme. Depositphotos kolekce s milióny prémiových .

Lahodné plátky květáku v sýrovém těstíčku s petrželkou, paprikou a česnekem uspokojí i ty nejnáročnější labužníky. Budete jíst toto jídlo s . Z každého kolečka tvarůžku nařežeme plátky. Do mísy dáme bramborovou kaši , přidáme vejce, česnek, krupici a solamyl a umícháme těsto. Dozlatova vysmažené růžičky květáku jsou oblíbenou lahůdkou.


Těsto nadlehčujeme sněhem z bílků a jako přílohu . Jednodušší úprava než klasické obalování a smažení na pánvi. Z vajec, mouky, soli a trochu vody vymícháme hladké těstíčko , ve kterém .

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky