Mangold je listová zelenina vzhledově i chuťově podobná špenátu, u nás však bohužel často opomíjená. Existují dva druhy, mangold řapíkatý a mangold listový. Mangold je druhem listové zeleniny, na které si pochutnávali již staří Řekové. Krmné kořenové plodiny a košťáloviny ( mangold řapíkatý , tuřín, krmná mrkev a krmná vodnice, polosladký mangol jiné krmné kořenové plodiny a košťáloviny). V Itálii se nejčastěji setkáme s mangoldem řapíkatým a listovým.
This Pin was discovered by Pavla Micankova.
Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Pokud rostlinám poskytnete více prostoru a necháte je růst déle, můžete je zpracovat na lahodný mangoldový špenát. Mangold řapíkatý růžový je odrůda hodící se do zeleninového i květinového záhonu.
Rostlina má krásné bílorůžové stonky a zelené listy. Podle odrůd rozlišujeme mangold listový, který má tenčí řapíky a právě jeho listy se zpracovávají podobným způsobem jako špenát. Mangold žebernatý ( řapíkatý ) – velké široké listy s dužnatým žebrovím, které chutí připomíná chřest.
Listy mohou být velké i půl metru a buď jsou kadeřavé, nebo . Domácí mangol mangold z farmy.
Různé odrůdy, dle aktuální. Na pultech obchodů je možné dostat mangold řapíkatý anebo mangold listový. Barevnou paletu nejen na zeleninovém záhoně pěkně zpestří mangold růžový s bílorůžovými stonky. Mladé listy mangoldu se hodí do salátů, čepele větších . Konzumním zbožímjsou celé nadzemní části, které se dodávají ve dvou tržních druzích: mangold listový a mangold řapíkatý čili chřestový. Pokud jde o česnek, cibuli kuchyňskou, šalotku, brokolici, zelí hlávkové, košťálovou zeleninu listovou, salát, endivii, špenát, mangold a celer řapíkatý , úřad . Jak se pěstuje chuťově atraktivní mangold : Listy klidně nahradíte špenát.
Bright yellow Fje křehký, velmi výnosný hybridní řapíkatý mangold , . Semeno mangoldu klíčí velmi dobře jak v pařeništi, tak ve volné půdě. V pařeništi předpěstovávejte především řapíkaté kultivary mangoldu , . Tento pin objevil(a) helena honnerova. Objevujte (a ukládejte) své vlastní piny na Pinterestu.
Declinação para Mangold (acelga): Substantivo Mangold declinação no plural,. Anglicky : chard (or white beet), leaf beet, mangold. Francouzsky : carde, bette.
Německy : Mangol Runkelrübe . Any form of „Mangold“ from the plural to the genitive with voice output, grammatical.
Máme volnou jednu bedýnku biozeleniny z Kujav. La declinación de Mangold (acelga): Sustantivo Mangold declinado en plural,. Mangold , tento středomořský příbuzný řepy cukrovky, se podobá špenátu či.
Listový má jemnější řapíky a menší bublinaté listy barvy zelené, zelenofialové, fialové až červené. Název latinsky : Beta vulgaris L. Pěstují se dva základní typy – mangold řapíkatý a mangold listový. Pokud mangold vykvete, už se moc konzumovat nedá. Jeho výhodou však je, že do květu .
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.